Chai Latte
Ein Chai Latte ist eine der modernen Varianten des Latte Macchiato. Im Gegensatz zum herkömmlichen Latte Macchiato wird beim Chai Latte statt Espresso ein indischer Chai Tee verwendet. Die Zubereitung ähnelt jedoch der des Latte Macchiato. Der Chai Tee wird ganz gewöhnlich aufgegossen, 5-6 Minuten ziehen lassen und nach Geschmack gesüßt, bevor anschließend aufgeschäumte Milch unter den Chai Tee gerührt wird. Verziert werden kann auch der Chai Latte beispielsweise mit Zimt, der Geschmack kann durch Zugabe eines bestimmten Sirups angepasst werden.
Anders als beim Latte Macchiato werden sich beim Chai Latte die aufgeschäumte Milch und der Chai Tee nicht voneinander absetzen, sondern gut vermischt. Ein Chai Latte hat also letztendlich eine – meist hellbräunliche – Farbe und keine voneinander abgegrenzte Schichten, wie es beim Latte Macchiato der Fall ist. Hier finden Sie einen Chai Tee Vergleich der besten Chai Tee zum günstigsten Preis.